“101 Things to Do with Rice” de Donna Kelly si Stephanie Ashcraft este o carte care prezinta o multime de modalitati diferite de a prepara orezul. Aceasta carte ofera sfaturi si sugestii despre cum sa gatiti orezul intr-o multime de feluri diferite, inclusiv retete pentru feluri de mancare principale, aperitive, gustari si deserturi.

Orezul este un ingredient versatil si ieftin care poate fi folosit in mai multe retete si preparate culinare. Cartea ofera sfaturi despre cum sa alegeti tipul potrivit de orez pentru reteta dorita, cum sa il gatiti la perfectiune si cum sa il combinati cu alte ingrediente pentru a obtine mese delicioase si satioase.

Printre retetele prezentate in carte se numara orez cu ciuperci si spanac, orez cu linte si legume, orez pilaf cu nuca de cocos si curry, orez cu fructe de mare, orez cu suc de portocale si scortisoara, orez cu ciocolata si capsuni si multe altele. De asemenea, cartea ofera sfaturi pentru a utiliza orezul ramas in moduri creative, cum ar fi aperitive crocante cu orez, tort cu orez si fructe de padure, si chiar orez pralina.

In concluzie, “101 Things to Do with Rice” de Donna Kelly si Stephanie Ashcraft este o carte de bucate ideala pentru cei care doresc sa exploreze noi modalitati de a prepara orezul si sa creeze mese delicioase si satioase pentru intreaga familie.

Cartea “101 Things to Do with Rice” in limba engleza poate fi cumparata de la Carturesti.